上期我們分享了如何通過(guò)酒店設(shè)計(jì)降低未來(lái)經(jīng)營(yíng)能耗？本期我們將要分享如何通過(guò)酒店設(shè)計(jì)降低經(jīng)營(yíng)的人力成本？
第一、合理的設(shè)置吧臺(tái)或服務(wù)臺(tái)。吧臺(tái)和服務(wù)臺(tái)在夠用的情況下、盡量少設(shè)置。多個(gè)吧臺(tái)或服務(wù)臺(tái)就會(huì)增加人員。
第二、合理安排動(dòng)線。客人動(dòng)線和后勤動(dòng)線盡量不要交叉，后勤動(dòng)線原則上要清晰，通暢、不宜過(guò)遠(yuǎn)。
第三、能集中的服務(wù)盡量集中。如商務(wù)中心盡量靠近會(huì)議區(qū)、房務(wù)中心盡量靠近廚房等等。 
第四、合理的后場(chǎng)設(shè)置。尤其是員工使用的后場(chǎng)設(shè)置，這個(gè)是容易忽略的，如員工衛(wèi)生間等。這些設(shè)置均會(huì)影響效率，增加人力成本，本期的分享就到這里。
Ok。下期我們將為大家分享酒店隔音的注意事項(xiàng)！ 感謝您的持續(xù)關(guān)注。